Thiết Kế MENU
Menu là ấn phẩm không thể thiếu trong các nhà hàng, quán bar, khách sạn.... Ngoài chức năng cung cấp thông tin, hình ảnh về món ăn, giá thành. In menu đẹp góp phần tạo nên tính chuyên nghiệp và chất lượng dịch vụ của nhà hàng nếu được đầu tư thiết kế và in ấn chất lượng cao.
Hầu hết các nhà hàng hiện nay thường làm Menu bìa da bởi không chỉ sang trọng mà còn rất bền khi sử dụng lâu dài. Giá in menu bìa da không quá đắt nên thường được các nhà hàng từ bình dân đến cao cấp sử dụng. Ngoài ra còn có các loại menu với chất liệu khác như menu gỗ, menu nhựa...
Menu là gì? vai trò của menu trong kinh doanh nhà hàng
"Menu" hay "thực đơn" là bản liệt kê danh sách, hình ảnh và đơn giá của các món ăn, thường được sử dụng trong các nhà hàng, khách sạn, quán bar, cà phê, karaoke.... Thường được đóng dạng quyển bìa da hoặc quyển gáy lò xo hoặc dạng bìa gập hay tờ đơn 2 mặt tùy theo độ dài ngắn về dữ liệu và cách trình bày khác nhau theo thiết kế.
Quyển menu được đầu tư kỹ lưỡng về mặt hình ảnh, phong cách thiết kế và quy cách chất liệu gia công... giúp tạo ấn tượng và thể hiện đẳng cấp cho nhà hàng. Hầu hết các nhà hàng đều muốn tạo dựng hình ảnh ấn tượng trong mắt khách hàng thông qua quyển menu, chính vì vậy họ rất chú trọng đầu tư làm menu, in menu một cách bài bản, chuyên nghiệp.
Menu bìa da thường có cấu tạo chung phổ biến là: Bìa ngoài được làm bằng da nỉ hoặc da công nghiệp khâu mép, bên trong có 10 túi nhựa trong suốt được gắn lò xo gáy, có hở phía trên để đựng tờ thực đơn. dễ dàng sưa đổi và thay thế trong quá trình sử dụng
